Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сельдереем и зеленым яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сельдереем и зеленым яблоком

Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 387 г
Майонез ABC Европейский, низкокалорийный (20%) постный 180 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 684 г
Способ приготовления

Помыть и нарезать сельдерей, яблоки. Перемешать, заправить майонезом. Вышло 2 миски. В следующий раз брать ингредиентов в 2 раза меньше! Запах специфический, вкус

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и зеленым яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.2% 15200 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.5% 1806 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.2% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.9% 1333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 5.7% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.7 мкг 900 мкг 26.1% 44.9% 383 г
бета Каротин 1.408 мг 5 мг 28.2% 48.5% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.59 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5270 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 24.1% 712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.361 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5540 г
Макроэлементы
Калий, K 285.02 мг 2500 мг 11.4% 19.6% 877 г
Кальций, Ca 31.02 мг 1000 мг 3.1% 5.3% 3224 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 8.8% 1962 г
Натрий, Na 76.09 мг 1300 мг 5.9% 10.2% 1709 г
Сера, S 2.73 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 36630 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 6.4% 2685 г
Хлор, Cl 1.09 мг 2300 мг 211009 г
Микроэлементы
Бор, B 134 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 15.3% 1121 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13761 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 9.5% 1828 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 2.2% 7782 г
Медь, Cu 60.14 мкг 1000 мкг 6% 10.3% 1663 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 8.1% 2133 г
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33537 г
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 91533 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 7.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.082 мг 12 мг 0.7% 1.2% 14634 г

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и зеленым яблоком составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».