| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 177 г |
| Жир куриный | 11 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 10 г |
| Сельдерей (Припускание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8% | 639 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.6% | 346 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3256 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.1 мкг | 900 мкг | 32.5% | 16.5% | 308 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 12.1% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 249.63 мг | 500 мг | 49.9% | 25.3% | 200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 12.8% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.283 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 8.5% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.403 мкг | 10 мкг | 24% | 12.2% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 19.471 мкг | 50 мкг | 38.9% | 19.7% | 257 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.2 мкг | 120 мкг | 75.2% | 38.1% | 133 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.453 мг | 20 мг | 17.3% | 8.8% | 579 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.18 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.8% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 67.87 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.4% | 1473 г |
| Кремний, Si | 0.894 мг | 30 мг | 3% | 1.5% | 3356 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Натрий, Na | 135.75 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.3% | 958 г |
| Сера, S | 171.11 мг | 1000 мг | 17.1% | 8.7% | 584 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 12.2% | 417 г |
| Хлор, Cl | 159.49 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.541 мг | 18 мг | 14.1% | 7.1% | 708 г |
| Йод, I | 19.68 мкг | 150 мкг | 13.1% | 6.6% | 762 г |
| Кобальт, Co | 9.866 мкг | 10 мкг | 98.7% | 50% | 101 г |
| Литий, Li | 1.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5089 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.5% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 6.223 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.5% | 1125 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.56 мкг | 55 мкг | 53.7% | 27.2% | 186 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6105 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.3% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.1295 мг | 12 мг | 9.4% | 4.8% | 1062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.741 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.895 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 510.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.847 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.07 г | min 16.8 г | 42.1% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».