| Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) | 524 г |
| Шампиньоны | 116 г |
| Молоко 3,2% [Млада] | 388 г |
| Крахмал Кукурузный [Ого] | 8 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 19 г |
| Бульон-приправа куриный с пряностями, дой-пак 100 г | 7 г |
| Соль столовая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.7% | 738 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 16.1% | 215 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.469 мг | 1.5 мг | 31.3% | 10.8% | 320 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 50.87 мг | 500 мг | 10.2% | 3.5% | 983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 5.1% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 5.6% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.112 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 4931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.714 мкг | 3 мкг | 23.8% | 8.2% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.5% | 977 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1315 мг | 20 мг | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.5 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 5.56 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17986 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7092 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2839 г |
| Натрий, Na | 347.49 мг | 1300 мг | 26.7% | 9.2% | 374 г |
| Сера, S | 143.6 мг | 1000 мг | 14.4% | 5% | 696 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 4.6% | 755 г |
| Хлор, Cl | 34.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1871 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.6% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 7.208 мкг | 10 мкг | 72.1% | 24.9% | 139 г |
| Литий, Li | 0.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Медь, Cu | 131.85 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.6% | 758 г |
| Молибден, Mo | 8.7 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.3% | 805 г |
| Никель, Ni | 7.831 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.665 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.3% | 1501 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8675 г |
| Хром, Cr | 10.43 мкг | 50 мкг | 20.9% | 7.2% | 479 г |
| Цинк, Zn | 1.3583 мг | 12 мг | 11.3% | 3.9% | 883 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива составляет 289 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».