Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров со сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров со сладким перцем

Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров со сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 29.5% 1538 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 18.6% 2463 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 78.2% 580 г
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 84.5% 537 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 19.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 12.7% 3529 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 5.5% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 25% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 45% 1015 г
Витамин В9, фолаты 10.714 мкг 400 мкг 2.7% 12.3% 3733 г
Витамин C, аскорбиновая 83.57 мг 90 мг 92.9% 422.3% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 15.9% 2885 г
Витамин Н, биотин 0.771 мкг 50 мкг 1.5% 6.8% 6485 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 35.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.6654 мг 20 мг 3.3% 15% 3006 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.14 мг 2500 мг 8.4% 38.2% 1184 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 6.8% 6729 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 363.6% 125 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 16.4% 2745 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 31401 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 4.5% 10173 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 15.9% 2888 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 7.3% 6216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 18.6% 2469 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 7.7% 5837 г
Кобальт, Co 3.714 мкг 10 мкг 37.1% 168.6% 269 г
Литий, Li 37.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 35.9% 1273 г
Медь, Cu 104.29 мкг 1000 мкг 10.4% 47.3% 959 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 30.5% 1485 г
Никель, Ni 7.003 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 19231 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 25924 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 50.5% 898 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 10.5% 4397 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%

Энергетическая ценность Салат из помидоров со сладким перцем составляет 22 кКал.

  • Порция = 210 гр (46.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».