| Помидор (томат), парниковый | 182 г |
| Огурец парниковый | 154 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11378 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 10.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.6% | 2857 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 28.4% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 32.4% | 2098 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 35.1% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 16.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 9.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 4.1% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 15.5% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 8.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.385 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.1% | 16771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.73 мг | 90 мг | 15.3% | 103.4% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 2.7% | 25862 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 6.1% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 61.5% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4154 мг | 20 мг | 2.1% | 14.2% | 4815 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.88 мг | 2500 мг | 8.7% | 58.8% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.5% | 7364 г |
| Кремний, Si | 25.808 мг | 30 мг | 86% | 581.1% | 116 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 12.2% | 5714 г |
| Натрий, Na | 10.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.4% | 12071 г |
| Сера, S | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.5% | 7273 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 29.1% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 41 мг | 2300 мг | 1.8% | 12.2% | 5610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 19.6% | 3442 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.4% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 257.4% | 263 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 41.2% | 1652 г |
| Медь, Cu | 78.88 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 53.4% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 3.923 мкг | 70 мкг | 5.6% | 37.8% | 1784 г |
| Никель, Ni | 6.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.7% | 15068 г |
| Фтор, F | 12.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 30936 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 45.3% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 14.2% | 4800 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.2% |
Энергетическая ценность Салат из одних овощей составляет 14,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».