Мой здоровый рацион

Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибной суп

Белый гриб 300 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 1140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.6% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.1% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 10.6% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 29.4% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 13.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.225 мкг 400 мкг 2.1% 6.4% 4863 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 32.7% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 10.9% 2783 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин РР, НЭ 1.7375 мг 20 мг 8.7% 26.4% 1151 г
Макроэлементы
Калий, K 216.58 мг 2500 мг 8.7% 26.4% 1154 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12837 г
Кремний, Si 0.003 мг 30 мг 1000000 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4484 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 47101 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5800 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 11.2% 2730 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11967 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 37.25 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 5.5% 5607 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11278 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 69.1% 440 г
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 12.7% 2389 г
Медь, Cu 37.47 мкг 1000 мкг 3.7% 11.2% 2669 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 8.8% 3500 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 73333 г
Фтор, F 74.28 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5385 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 20.9% 1449 г
Цинк, Zn 0.1608 мг 12 мг 1.3% 3.9% 7463 г

Энергетическая ценность грибной суп составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов