Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка универсальная "Вкусная минутка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка универсальная "Вкусная минутка"

Чеснок 72 г
Кориандр, семена 5 г
Перец красный молотый острый 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Сахар песок 19 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка универсальная "Вкусная минутка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.4 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 11.7% 258 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 4% 758 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7.7% 392 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7705 г
Зола 10.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.4 мкг 900 мкг 23.9% 7.2% 418 г
альфа Каротин 38.889 мкг ~
бета Каротин 2.283 мг 5 мг 45.7% 13.7% 219 г
бета Криптоксантин 567.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1582.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.5% 1184 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.7% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.486 мг 2 мг 24.3% 7.3% 412 г
Витамин В9, фолаты 7.386 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5416 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 2.5% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.45 мг 15 мг 76.3% 23% 131 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.231 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 2.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.2722 мг 20 мг 11.4% 3.4% 880 г
Ниацин 0.565 мг ~
Бетаин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.57 мг 2500 мг 14.7% 4.4% 682 г
Кальций, Ca 158.35 мг 1000 мг 15.8% 4.8% 632 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 1.2% 2490 г
Магний, Mg 42.38 мг 400 мг 10.6% 3.2% 944 г
Натрий, Na 3303.58 мг 1300 мг 254.1% 76.4% 39 г
Сера, S 45.22 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2211 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 3.6% 839 г
Хлор, Cl 5085.82 мг 2300 мг 221.1% 66.5% 45 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 3.108 мг 18 мг 17.3% 5.2% 579 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3538 г
Кобальт, Co 5.51 мкг 10 мкг 55.1% 16.6% 181 г
Литий, Li 1.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.6207 мг 2 мг 31% 9.3% 322 г
Медь, Cu 172.42 мкг 1000 мкг 17.2% 5.2% 580 г
Молибден, Mo 21.299 мкг 70 мкг 30.4% 9.1% 329 г
Никель, Ni 8 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 8.189 мкг 55 мкг 14.9% 4.5% 672 г
Фтор, F 3.93 мкг 4000 мкг 0.1% 101781 г
Хром, Cr 18.82 мкг 50 мкг 37.6% 11.3% 266 г
Цинк, Zn 1.0348 мг 12 мг 8.6% 2.6% 1160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 12.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.111 мг ~
бета Ситостерол 39.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.293 г min 16.8 г 31.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.258 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.529 г от 11.2 до 20.6 г 100% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 12.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~

Энергетическая ценность Заправка универсальная "Вкусная минутка" составляет 332,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».