| Козье молоко | 30 г |
| Овсяная мука с отубями | 35 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 35 г |
| Ячменная мука | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.2 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.4% | 603 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 4.3% | 622 г |
| Углеводы | 58.6 г | 219 г | 26.8% | 7.1% | 374 г |
| Углеводы (общие) | 35.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.4% | 417 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3% | 890 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.446 мг | 1.5 мг | 29.7% | 7.9% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 3.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 1.6% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 4.9% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 3.5% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.481 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.7% | 988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.5% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.33 мг | 90 мг | 17% | 4.5% | 587 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 3.9% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.801 мг | 15 мг | 12% | 3.2% | 833 г |
| бета Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.443 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.222 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.2% | 1184 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 1.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7372 мг | 20 мг | 23.7% | 6.3% | 422 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.11 мг | 2500 мг | 14.5% | 3.9% | 688 г |
| Кальций, Ca | 106.07 мг | 1000 мг | 10.6% | 2.8% | 943 г |
| Магний, Mg | 98.48 мг | 400 мг | 24.6% | 6.5% | 406 г |
| Натрий, Na | 53.81 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.1% | 2416 г |
| Сера, S | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3674 г |
| Фосфор, P | 342.7 мг | 800 мг | 42.8% | 11.4% | 233 г |
| Хлор, Cl | 91.78 мг | 2300 мг | 4% | 1.1% | 2506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.214 мг | 18 мг | 17.9% | 4.8% | 560 г |
| Йод, I | 19.78 мкг | 150 мкг | 13.2% | 3.5% | 758 г |
| Марганец, Mn | 2.1546 мг | 2 мг | 107.7% | 28.6% | 93 г |
| Медь, Cu | 406.7 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 10.8% | 246 г |
| Селен, Se | 25.4 мкг | 55 мкг | 46.2% | 12.3% | 217 г |
| Цинк, Zn | 3.1763 мг | 12 мг | 26.5% | 7% | 378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 1 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша составляет 376,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».