| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.9% | 1667 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2514 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 42.9% | 579 г |
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 46.4% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 13.6% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 26.1% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.44 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.5% | 3831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.99 мг | 90 мг | 103.3% | 256.3% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 12.2% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 22.3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6457 мг | 20 мг | 3.2% | 7.9% | 3097 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.82 мг | 2500 мг | 7.8% | 19.4% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6803 г |
| Кремний, Si | 26.427 мг | 30 мг | 88.1% | 218.6% | 114 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 8.2% | 2990 г |
| Натрий, Na | 4.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 30374 г |
| Сера, S | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10787 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 8.4% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 32.95 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.5% | 6980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 9.7% | 2594 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.2% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 80.9% | 306 г |
| Литий, Li | 37.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 19.4% | 1277 г |
| Медь, Cu | 101.14 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 25.1% | 989 г |
| Молибден, Mo | 4.241 мкг | 70 мкг | 6.1% | 15.1% | 1651 г |
| Никель, Ni | 5.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21073 г |
| Фтор, F | 14.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27855 г |
| Хром, Cr | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 27.5% | 901 г |
| Цинк, Zn | 0.279 мг | 12 мг | 2.3% | 5.7% | 4301 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец перец зелень составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».