Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная рисовая каша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 650 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Сахар-песок 22 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Рис промыть,выложить в мультиварку.Добавить молоко,слив/масло,сахар.Готовить 45 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.6% 1360 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3203 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.5% 1374 г
Витамин В4, холин 29.59 мг 500 мг 5.9% 5.2% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.8% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.586 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6073 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 9.9% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1609 г
Витамин РР, НЭ 1.0913 мг 20 мг 5.5% 4.9% 1833 г
Макроэлементы
Калий, K 134.75 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1855 г
Кальций, Ca 101.36 мг 1000 мг 10.1% 9% 987 г
Кремний, Si 12.788 мг 30 мг 42.6% 37.9% 235 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 4% 2225 г
Натрий, Na 43.43 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 2993 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 2.7% 3316 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 10.5% 847 г
Хлор, Cl 94.63 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2431 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8072 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 4.5% 1958 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 7% 1261 г
Марганец, Mn 0.1649 мг 2 мг 8.2% 7.3% 1213 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Молибден, Mo 4.591 мкг 70 мкг 6.6% 5.9% 1525 г
Селен, Se 3.593 мкг 55 мкг 6.5% 5.8% 1531 г
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17376 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2325 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молочная рисовая каша составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».