| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 195 г |
| Язык говяжий | 125 г |
| Морковь, желтая | 97 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 44 г |
| Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке | 309 г |
| Масло соевое | 30 г |
| Вино, столовое, красное | 181 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 491 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 94 г |
| Сыр пармезан, тертый, обезжиренный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13% | 519 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 11.01 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 5.2% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.665 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 15.1% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.944 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5297 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.524 мг | 20 мг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.02 мг | 2500 мг | 7% | 4.7% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 135.61 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Кремний, Si | 0.107 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28037 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2305 г |
| Натрий, Na | 180.9 мг | 1300 мг | 13.9% | 9.3% | 719 г |
| Сера, S | 57.8 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 11.1% | 605 г |
| Хлор, Cl | 50.83 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2086 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2497 г |
| Медь, Cu | 58.01 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Селен, Se | 4.74 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.8% | 1160 г |
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18788 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.0979 мг | 12 мг | 9.1% | 6.1% | 1093 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность лазанья составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».