Мой здоровый рацион

Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манная каша

Вода 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 400 г
Крупа манная 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 25 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.1% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.4% 1404 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7826 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.834 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6856 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 7.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2879 г
Витамин РР, НЭ 0.8494 мг 20 мг 4.2% 4.4% 2355 г
Макроэлементы
Калий, K 97.45 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2565 г
Кальций, Ca 70.56 мг 1000 мг 7.1% 7.4% 1417 г
Кремний, Si 0.814 мг 30 мг 2.7% 2.8% 3686 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3850 г
Натрий, Na 132.68 мг 1300 мг 10.2% 10.7% 980 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3724 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 7.9% 1309 г
Хлор, Cl 224.91 мг 2300 мг 9.8% 10.2% 1023 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8491 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 3.4% 3074 г
Кобальт, Co 3.867 мкг 10 мкг 38.7% 40.4% 259 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3120 г
Медь, Cu 16.94 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5903 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 6.8% 1540 г
Селен, Se 1.085 мкг 55 мкг 2% 2.1% 5069 г
Фтор, F 40.71 мкг 4000 мкг 1% 1% 9826 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3999 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манная каша составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов