| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 450 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 18 г |
| Сахар-песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.8% | 1013 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Углеводы | 44.7 г | 219 г | 20.4% | 7.9% | 490 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6% | 645 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 51.24 мг | 500 мг | 10.2% | 3.9% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.764 мкг | 400 мкг | 9.7% | 3.7% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.779 мг | 15 мг | 11.9% | 4.6% | 843 г |
| Витамин Н, биотин | 2.831 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.2% | 1766 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1018 мг | 20 мг | 15.5% | 6% | 645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.98 мг | 2500 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4403 г |
| Кремний, Si | 2.022 мг | 30 мг | 6.7% | 2.6% | 1484 г |
| Магний, Mg | 30.49 мг | 400 мг | 7.6% | 2.9% | 1312 г |
| Натрий, Na | 467.44 мг | 1300 мг | 36% | 13.9% | 278 г |
| Сера, S | 55.12 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1814 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 4.2% | 920 г |
| Хлор, Cl | 732.22 мг | 2300 мг | 31.8% | 12.3% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 3.2% | 1188 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 136364 г | |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 7% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.8746 мг | 2 мг | 43.7% | 16.9% | 229 г |
| Медь, Cu | 133.45 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.1% | 749 г |
| Молибден, Mo | 12.253 мкг | 70 мкг | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Селен, Se | 4.045 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.9% | 1360 г |
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10681 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.7213 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1664 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ХЛЕБ - Пита составляет 258,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».