| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 116 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Морковь молодая | 90 г |
| Кабачок | 380 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
Лук порей, лук репч.,морк, кабач,масло подс., яйца кур.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.3% | 1689 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.6% | 767 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.5 мкг | 900 мкг | 19.9% | 17.7% | 501 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 484.329 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 18.2% | 490 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 360.886 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 80.35 мг | 500 мг | 16.1% | 14.3% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 9.2% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.053 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.6% | 1597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.5% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 11.9% | 751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.6% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.043 мг | 15 мг | 13.6% | 12.1% | 734 г |
| Витамин Н, биотин | 6.126 мкг | 50 мкг | 12.3% | 11% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.7% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6228 мг | 20 мг | 8.1% | 7.2% | 1232 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.2% | 976 г |
| Кальций, Ca | 42.49 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2353 г |
| Кремний, Si | 17.05 мг | 30 мг | 56.8% | 50.6% | 176 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2442 г |
| Натрий, Na | 53.33 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.7% | 2438 г |
| Сера, S | 60.22 мг | 1000 мг | 6% | 5.3% | 1661 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 8.9% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 48.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 7.5% | 1187 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.7% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 4.219 мкг | 10 мкг | 42.2% | 37.6% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.2045 мг | 2 мг | 10.2% | 9.1% | 978 г |
| Медь, Cu | 94.42 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.4% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 3.126 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.238 мкг | 55 мкг | 16.8% | 15% | 595 г |
| Фтор, F | 22.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17513 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6245 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с овощами составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».