| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 100 г |
| Баклажан (Припускание) | 95 г |
| Кабачок (Припускание) | 90 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 19.4% | 487 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.4% | 2163 г |
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.7% | 1992 г |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.902 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 4.77 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.895 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.89 мг | 90 мг | 23.2% | 22% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 6.1% | 1572 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2525 мг | 20 мг | 26.3% | 24.9% | 381 г |
| Ниацин | 7.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.95 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.6% | 751 г |
| Кальций, Ca | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4539 г |
| Кремний, Si | 11.041 мг | 30 мг | 36.8% | 34.9% | 272 г |
| Магний, Mg | 63.27 мг | 400 мг | 15.8% | 15% | 632 г |
| Натрий, Na | 310.41 мг | 1300 мг | 23.9% | 22.7% | 419 г |
| Сера, S | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5200 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 15.5% | 610 г |
| Хлор, Cl | 485.98 мг | 2300 мг | 21.1% | 20% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 7.2% | 1316 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 8.127 мкг | 10 мкг | 81.3% | 77.1% | 123 г |
| Литий, Li | 19.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 8.9% | 1059 г |
| Медь, Cu | 121.59 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.6% | 822 г |
| Молибден, Mo | 10.662 мкг | 70 мкг | 15.2% | 14.4% | 657 г |
| Никель, Ni | 2.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21654 г |
| Фтор, F | 94.05 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4253 г |
| Хром, Cr | 17.45 мкг | 50 мкг | 34.9% | 33.1% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.1328 мг | 12 мг | 9.4% | 8.9% | 1059 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.841 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.84 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лизин | 1.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.657 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.385 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное сатэ с куриной грудкой is составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».