| Тесто дрожжевое | 500 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Укроп | 10 г |
| Сыр Горный (Сыры и творог) | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.8% | 875 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.6% | 1112 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.7% | 7502 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2848 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 27.98 мг | 500 мг | 5.6% | 2.8% | 1787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.815 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 8.9% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 3.822 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.9% | 1308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6636 мг | 20 мг | 8.3% | 4.2% | 1202 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.26 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.1% | 4784 г |
| Кальций, Ca | 67.11 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Магний, Mg | 9.98 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 4008 г |
| Натрий, Na | 22.15 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 5869 г |
| Сера, S | 88.38 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Хлор, Cl | 51.41 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.3% | 799 г |
| Литий, Li | 0.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Медь, Cu | 28.04 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3566 г |
| Молибден, Mo | 3.225 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.3% | 2171 г |
| Никель, Ni | 0.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.858 мкг | 55 мкг | 23.4% | 11.9% | 428 г |
| Стронций, Sr | 7.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26900 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.1981 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 6058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с творогом, сыром и укрором составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».