| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 60 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 17.5% | 394 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.1% | 2240 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.3% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.4% | 2050 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 9.4% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 13.1% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 66.93 мг | 500 мг | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 5.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.677 мкг | 400 мкг | 14.9% | 10.2% | 670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.066 мкг | 3 мкг | 35.5% | 24.4% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 8.614 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.8% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6062 мг | 20 мг | 23% | 15.8% | 434 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.8% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 113.85 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.8% | 878 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 5.2% | 1321 г |
| Натрий, Na | 53.7 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2421 г |
| Сера, S | 199.99 мг | 1000 мг | 20% | 13.8% | 500 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 16.9% | 407 г |
| Хлор, Cl | 109.72 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.3% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 3.002 мкг | 10 мкг | 30% | 20.6% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3795 г |
| Медь, Cu | 81.01 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.6% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 6.679 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.5% | 1048 г |
| Олово, Sn | 9.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.028 мкг | 55 мкг | 51% | 35.1% | 196 г |
| Стронций, Sr | 12.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12395 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.6424 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.764 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.872 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.666 г | ~ | |||
| Лизин | 1.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.842 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.92 г | ~ | |||
| Пролин | 1.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».