| Курица, 2 категории (Тушение) | 125 г |
| Морковь (Припускание) | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Томатный сок с солью, консервированный | 150 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Вода водопроводная, городская | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 12% | 800 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.1% | 2333 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.7% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.8% | 645 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3122 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 14.9% | 641 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 16.9% | 565 г |
| бета Криптоксантин | 2.48 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2711.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.9% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 41.51 мг | 500 мг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.4% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 18.2% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.64 мкг | 400 мкг | 7.2% | 6.9% | 1397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.18 мг | 90 мг | 26.9% | 25.7% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.3% | 4121 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.748 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.3% | 1820 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6352 мг | 20 мг | 23.2% | 22.2% | 431 г |
| Ниацин | 2.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.61 мг | 2500 мг | 15.3% | 14.6% | 652 г |
| Кальций, Ca | 49.11 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.7% | 2036 г |
| Кремний, Si | 20.516 мг | 30 мг | 68.4% | 65.5% | 146 г |
| Магний, Mg | 34.2 мг | 400 мг | 8.6% | 8.2% | 1170 г |
| Натрий, Na | 104.98 мг | 1300 мг | 8.1% | 7.8% | 1238 г |
| Сера, S | 86.81 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 18.6% | 515 г |
| Хлор, Cl | 38.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.854 мг | 18 мг | 10.3% | 9.9% | 971 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 7.494 мкг | 10 мкг | 74.9% | 71.7% | 133 г |
| Литий, Li | 0.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3614 мг | 2 мг | 18.1% | 17.3% | 553 г |
| Медь, Cu | 173.86 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 16.7% | 575 г |
| Молибден, Mo | 10.348 мкг | 70 мкг | 14.8% | 14.2% | 676 г |
| Никель, Ni | 35.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.235 мкг | 55 мкг | 9.5% | 9.1% | 1051 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5340 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.3% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 1.3382 мг | 12 мг | 11.2% | 10.7% | 897 г |
| Цирконий, Zr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с фасолью и овощами составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».