| Брокколи, цветы, сырая | 20 г |
| Фасоль стручковая | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 122 г |
| Перец сладкий красный | 107 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 152 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.9% | 1288 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.4% | 659 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.8 мкг | 900 мкг | 25% | 22% | 400 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 14.8% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 11.2% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 99.85 мг | 500 мг | 20% | 17.6% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 12.3% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 10.7% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.428 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.1% | 2171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.7% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.85 мг | 90 мг | 89.8% | 79.1% | 111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.161 мг | 15 мг | 7.7% | 6.8% | 1292 г |
| Витамин Н, биотин | 7.962 мкг | 50 мкг | 15.9% | 14% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9681 мг | 20 мг | 9.8% | 8.6% | 1016 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.73 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Кремний, Si | 7.639 мг | 30 мг | 25.5% | 22.5% | 393 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 3.7% | 2372 г |
| Натрий, Na | 53.52 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.6% | 2429 г |
| Сера, S | 74.73 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.6% | 1338 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 10.2% | 859 г |
| Хлор, Cl | 80.94 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.1% | 2842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 7.7% | 1148 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.2% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 6.369 мкг | 10 мкг | 63.7% | 56.1% | 157 г |
| Литий, Li | 31.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1497 г |
| Медь, Cu | 101.7 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9% | 983 г |
| Молибден, Mo | 5.696 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.1% | 1229 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.921 мкг | 55 мкг | 21.7% | 19.1% | 461 г |
| Фтор, F | 30.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12928 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.1% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.6441 мг | 12 мг | 5.4% | 4.8% | 1863 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.593 г | min 16.8 г | 27.3% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».