Яйцо куриное | 1 Штука |
Кефир 1% жирности | 100 г |
Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Грецкий орех | 10 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
Кориандр, семена | 1 tsp |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 257.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.1% | 760 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.9% | 800 г |
Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 6.8% | 570 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 10.5% | 370 г |
Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6210 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.3% | 3010 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 6.5% | 598 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.4% | 1154 г |
Витамин В4, холин | 52.78 мг | 500 мг | 10.6% | 4.1% | 947 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 6.6% | 590 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.4% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 17.208 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2325 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.4% | 2804 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3953 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 2.4% | 1627 г |
Витамин Н, биотин | 13.187 мкг | 50 мкг | 26.4% | 10.3% | 379 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3841 мг | 20 мг | 16.9% | 6.6% | 591 г |
Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 440.82 мг | 2500 мг | 17.6% | 6.8% | 567 г |
Кальций, Ca | 125.81 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.9% | 795 г |
Кремний, Si | 1.449 мг | 30 мг | 4.8% | 1.9% | 2070 г |
Магний, Mg | 97.41 мг | 400 мг | 24.4% | 9.5% | 411 г |
Натрий, Na | 39.21 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3315 г |
Сера, S | 77.54 мг | 1000 мг | 7.8% | 3% | 1290 г |
Фосфор, P | 334.3 мг | 800 мг | 41.8% | 16.2% | 239 г |
Хлор, Cl | 79.43 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.4% | 2896 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.612 мг | 18 мг | 20.1% | 7.8% | 498 г |
Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2022 г |
Кобальт, Co | 3.944 мкг | 10 мкг | 39.4% | 15.3% | 254 г |
Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 2.1884 мг | 2 мг | 109.4% | 42.5% | 91 г |
Медь, Cu | 521.67 мкг | 1000 мкг | 52.2% | 20.3% | 192 г |
Молибден, Mo | 5.365 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3% | 1305 г |
Никель, Ni | 4.589 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.923 мкг | 55 мкг | 32.6% | 12.7% | 307 г |
Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 64.15 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6235 г |
Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
Цинк, Zn | 2.2402 мг | 12 мг | 18.7% | 7.3% | 536 г |
Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 29.703 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
Валин | 0.415 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
Лизин | 0.34 г | ~ | |||
Метионин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
Треонин | 0.291 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.348 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
Глицин | 0.623 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.329 г | ~ | |||
Пролин | 0.41 г | ~ | |||
Серин | 0.398 г | ~ | |||
Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 17.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.43 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.09 г | min 16.8 г | 12.4% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.822 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки овсяные с какао и орехами составляет 257,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».