| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 303 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 29.2 г | 76 г | 38.4% | 26.6% | 260 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 3.6% | 1918 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5804 мг | 20 мг | 37.9% | 26.2% | 264 г |
| Ниацин | 12.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.77 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.5% | 815 г |
| Кальций, Ca | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13643 г |
| Магний, Mg | 90.33 мг | 400 мг | 22.6% | 15.7% | 443 г |
| Натрий, Na | 61.41 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.3% | 2117 г |
| Фосфор, P | 177.4 мг | 800 мг | 22.2% | 15.4% | 451 г |
| Хлор, Cl | 103.69 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 6.3% | 1098 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 12.12 мкг | 10 мкг | 121.2% | 83.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7435 г |
| Медь, Cu | 107.73 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.5% | 928 г |
| Молибден, Mo | 14.813 мкг | 70 мкг | 21.2% | 14.7% | 473 г |
| Фтор, F | 175.07 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 3% | 2285 г |
| Хром, Cr | 33.67 мкг | 50 мкг | 67.3% | 46.6% | 149 г |
| Цинк, Zn | 1.7507 мг | 12 мг | 14.6% | 10.1% | 685 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.451 г | ~ | |||
| Валин | 1.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.778 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.666 г | ~ | |||
| Лизин | 3.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.172 г | ~ | |||
| Треонин | 1.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 1.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.811 г | ~ | |||
| Пролин | 1.36 г | ~ | |||
| Серин | 1.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».