Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша с молоком 2.5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша с молоком 2.5

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 42 г
Вода 236 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с молоком 2.5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.2% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 8.5% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2680 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8491 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.7% 3462 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.105 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9744 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.5% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.886 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2651 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5118 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3908 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.36 мг 2500 мг 2.6% 4.2% 3825 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 6.9% 2322 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4540 г
Натрий, Na 263.1 мг 1300 мг 20.2% 32.4% 494 г
Сера, S 19.41 мг 1000 мг 1.9% 3% 5152 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 8.3% 1918 г
Хлор, Cl 414.6 мг 2300 мг 18% 28.9% 555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 3.7% 4423 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5300 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 15.2% 1056 г
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3448 г
Медь, Cu 33.94 мкг 1000 мкг 3.4% 5.5% 2946 г
Молибден, Mo 5.015 мкг 70 мкг 7.2% 11.6% 1396 г
Никель, Ni 3.12 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 2.896 мкг 55 мкг 5.3% 8.5% 1899 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 81.22 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4925 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 11.7% 1366 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Кукурузная каша с молоком 2.5 составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».