| Шпинат | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7484 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.6% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.1% | 14000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 22.2% | 2000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 18.2% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 72.9% | 608 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 78.2% | 568 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 16.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 6.7% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 14.2% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 11.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.768 мкг | 400 мкг | 3.9% | 17.3% | 2537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 3.1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.92 мг | 90 мг | 21% | 93.3% | 476 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 13.8% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 0.612 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.3% | 8170 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.4 мкг | 120 мкг | 70.3% | 312.4% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5905 мг | 20 мг | 3% | 13.3% | 3387 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297 мг | 2500 мг | 11.9% | 52.9% | 842 г |
| Кальций, Ca | 35.59 мг | 1000 мг | 3.6% | 16% | 2810 г |
| Кремний, Si | 27.651 мг | 30 мг | 92.2% | 409.8% | 108 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 22.7% | 1966 г |
| Натрий, Na | 13.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.9% | 9413 г |
| Сера, S | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.2% | 4327 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 26.2% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 41.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 8% | 5520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.594 мг | 18 мг | 14.4% | 64% | 694 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 12% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 3.317 мкг | 10 мкг | 33.2% | 147.6% | 301 г |
| Литий, Li | 9.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2487 мг | 2 мг | 12.4% | 55.1% | 804 г |
| Медь, Cu | 63.97 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 28.4% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 3.603 мкг | 70 мкг | 5.1% | 22.7% | 1943 г |
| Никель, Ni | 4.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 4.4% | 9892 г |
| Стронций, Sr | 11.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 20294 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 26.7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.3651 мг | 12 мг | 3% | 13.3% | 3287 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Салат из шпината, огурца, помидора, лука составляет 22,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».