| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.7% | 3500 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.6% | 1818 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% | 49.3% | 539 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 49.9% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 11.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.78 мг | 500 мг | 1.6% | 4.2% | 6427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 8.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 27.9% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.725 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.8% | 4585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 102.79 мг | 90 мг | 114.2% | 302.9% | 88 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 5.6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 10.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6896 мг | 20 мг | 3.4% | 9% | 2900 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.1 мг | 2500 мг | 7.6% | 20.2% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 5% | 5141 г |
| Кремний, Si | 11.25 мг | 30 мг | 37.5% | 99.5% | 267 г |
| Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 3.7% | 7105 г |
| Натрий, Na | 10.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.1% | 11840 г |
| Сера, S | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.6% | 4864 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 11.1% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 39.85 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.5% | 5772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 8.2% | 3255 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.8% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 4.155 мкг | 10 мкг | 41.6% | 110.3% | 241 г |
| Литий, Li | 43.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 19.6% | 1358 г |
| Медь, Cu | 93.7 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 24.9% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 18.8% | 1400 г |
| Никель, Ni | 7.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24272 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 24.7% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.3975 мг | 12 мг | 3.3% | 8.8% | 3019 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат помидоры со сметаной составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».