| Тиляпия | 878 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 180 г |
| Морковь (Пассерование) | 268 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 212 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 294 г |
| Сок лимонный | 28 г |
| Кетчуп | 58 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 26 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15.4% | 685 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351 мкг | 900 мкг | 39% | 41.2% | 256 г |
| альфа Каротин | 0.707 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.125 мг | 5 мг | 42.5% | 44.9% | 235 г |
| бета Криптоксантин | 7.239 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 407.713 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 25.51 мг | 500 мг | 5.1% | 5.4% | 1960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 7.5% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 10.1% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.777 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.6% | 2250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 28.4% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 17.8% | 590 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 16.8% | 631 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.586 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 5.3% | 1997 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5009 мг | 20 мг | 12.5% | 13.2% | 800 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.13 мг | 2500 мг | 11.4% | 12% | 880 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5288 г |
| Кремний, Si | 8.175 мг | 30 мг | 27.3% | 28.8% | 367 г |
| Магний, Mg | 24.99 мг | 400 мг | 6.2% | 6.5% | 1601 г |
| Натрий, Na | 244.28 мг | 1300 мг | 18.8% | 19.9% | 532 г |
| Сера, S | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8425 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 15.4% | 686 г |
| Хлор, Cl | 302.85 мг | 2300 мг | 13.2% | 13.9% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2372 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.305 мкг | 10 мкг | 23.1% | 24.4% | 434 г |
| Литий, Li | 16.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2004 мг | 2 мг | 10% | 10.6% | 998 г |
| Медь, Cu | 103.71 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11% | 964 г |
| Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.2% | 1284 г |
| Никель, Ni | 4.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.511 мкг | 55 мкг | 40.9% | 43.2% | 244 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23966 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.9% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 4.1% | 2589 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лизин | 0.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.311 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Тиляпия с овощами составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».