| Брокколи (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.4% | 2303 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.8% | 1244 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 22.9% | 645 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.9 мкг | 900 мкг | 39.5% | 58.3% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.6% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 20.8% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 16% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.459 мкг | 400 мкг | 19.4% | 28.7% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.32 мг | 90 мг | 67% | 99% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.762 мг | 15 мг | 18.4% | 27.2% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.9 мкг | 120 мкг | 104.1% | 153.8% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3612 мг | 20 мг | 6.8% | 10% | 1469 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.93 мг | 2500 мг | 12.4% | 18.3% | 804 г |
| Кальций, Ca | 50.75 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.5% | 1970 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 7.7% | 1911 г |
| Натрий, Na | 508.4 мг | 1300 мг | 39.1% | 57.8% | 256 г |
| Сера, S | 2.21 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 45249 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 12.1% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 733.89 мг | 2300 мг | 31.9% | 47.1% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 6.2% | 2387 г |
| Кобальт, Co | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.7% | 5435 г |
| Марганец, Mn | 0.2613 мг | 2 мг | 13.1% | 19.4% | 765 г |
| Медь, Cu | 63.58 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.5% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 1.352 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.8% | 5178 г |
| Селен, Se | 3.074 мкг | 55 мкг | 5.6% | 8.3% | 1789 г |
| Цинк, Zn | 0.5115 мг | 12 мг | 4.3% | 6.4% | 2346 г |
Энергетическая ценность Брокколи обжаренная Брокколи обжаренная составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».