Мой здоровый рацион

Калорийность Манго, Тайланд, сорт Нам Док Май. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манго, Тайланд, сорт Нам Док Май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 11.3% 1460 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.3% 1250 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.2% 2722 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 10% 1667 г
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 1.63 мг 5 мг 32.6% 54.3% 307 г
бета Криптоксантин 10 мкг ~
Ликопин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.3% 3158 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 6.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 129 мкг 400 мкг 32.3% 53.8% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 36.4 мг 90 мг 40.4% 67.3% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 12.5% 1339 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.669 мг 20 мг 3.3% 5.5% 2990 г
Бетаин 2.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168 мг 2500 мг 6.7% 11.2% 1488 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3876 г
Кремний, Si 31.5 мг 30 мг 105% 175% 95 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3604 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44828 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 4.3% 3828 г
Хлор, Cl 5.4 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 5.7% 2941 г
Литий, Li 4.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.3% 3175 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 18.5% 901 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 5% 3333 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9167 г
Стронций, Sr 19.4 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27586 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.107 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 7 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Омега-9 жирные кислоты 0.099 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 24.4 мг ~
Кампестерол 2.7 мг ~
Стигмастерол 1.5 мг ~
бета Ситостерол 19.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Манго, Тайланд, сорт Нам Док Май составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».