Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное диетическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное диетическое

Овсяные хлопья геркулес 100 г
Яйцо куриное 141 г
Изюм 100 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Половину овсянки измельчить в блендере. Желтки отделить от белков и перемешать с овсянкой, добавить изюм. Белки взбить вместе с солью и сахаром. Соединить обе смеси. Продолжайте перемешивать до получения густой смеси, если тесто получается слишком густым , добавьте 1-2 ст.л. воды. Печенье выложить на противень с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное диетическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.6% 844 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.4% 889 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7.5% 523 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.1% 1250 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 4.3% 901 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 5.3% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.7% 826 г
Витамин В4, холин 96.43 мг 500 мг 19.3% 7.6% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 3.9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.956 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4466 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 3.3% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2252 г
Витамин Н, биотин 13.21 мкг 50 мкг 26.4% 10.3% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9039 мг 20 мг 14.5% 5.7% 689 г
Макроэлементы
Калий, K 378.27 мг 2500 мг 15.1% 5.9% 661 г
Кальций, Ca 58.31 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1715 г
Магний, Mg 51.26 мг 400 мг 12.8% 5% 780 г
Натрий, Na 194.36 мг 1300 мг 15% 5.9% 669 г
Сера, S 92.09 мг 1000 мг 9.2% 3.6% 1086 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 9.7% 403 г
Хлор, Cl 242.47 мг 2300 мг 10.5% 4.1% 949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.787 мг 18 мг 15.5% 6.1% 646 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 2.4% 1609 г
Кобальт, Co 5.245 мкг 10 мкг 52.5% 20.6% 191 г
Марганец, Mn 1.0527 мг 2 мг 52.6% 20.6% 190 г
Медь, Cu 155.24 мкг 1000 мкг 15.5% 6.1% 644 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2687 г
Селен, Se 12.179 мкг 55 мкг 22.1% 8.7% 452 г
Фтор, F 33.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11980 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Цинк, Zn 1.2728 мг 12 мг 10.6% 4.2% 943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 219 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье овсяное диетическое составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов