Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра курин гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра курин гриль

Филе Голени Цыплёнка-Бройлера [Ромашкино] 1300 г
Майонез оливковый 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Травы к салатам 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра курин гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 14.9% 382 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.8% 528 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 0.1% 87423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.082 мг 15 мг 20.5% 11.7% 487 г
Витамин РР, НЭ 0.0514 мг 20 мг 0.3% 0.2% 38911 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.93 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 63613 г
Кальций, Ca 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Магний, Mg 1.41 мг 400 мг 0.4% 0.2% 28369 г
Натрий, Na 184.76 мг 1300 мг 14.2% 8.1% 704 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Хлор, Cl 204.42 мг 2300 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.113 мг 18 мг 0.6% 0.3% 15929 г
Кобальт, Co 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.93 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 107527 г
Молибден, Mo 0.377 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18568 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0021 мг 12 мг 571429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 48.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.479 г от 11.2 до 20.6 г 40% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра курин гриль составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».