| Лук репчатый | 77 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Кабачок | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 9.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 24.9% | 1538 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 15.3% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 11.1% | 3502 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 11.9% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 10% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 5% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 5.7% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 16.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.455 мкг | 400 мкг | 2.4% | 9.2% | 4231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.75 мг | 90 мг | 17.5% | 67% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.1% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 14.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6231 мг | 20 мг | 3.1% | 11.9% | 3210 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 35.6% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.5% | 5744 г |
| Кремний, Si | 18.538 мг | 30 мг | 61.8% | 236.8% | 162 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 7.7% | 4988 г |
| Натрий, Na | 6.15 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.9% | 21138 г |
| Сера, S | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.3% | 5342 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 14.2% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 21.71 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.4% | 10594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 11.5% | 3352 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.4% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 131% | 292 г |
| Литий, Li | 8.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 29.1% | 1308 г |
| Медь, Cu | 74.66 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 28.7% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 3.298 мкг | 70 мкг | 4.7% | 18% | 2122 г |
| Никель, Ni | 4.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 16467 г |
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 26350 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 18% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.3875 мг | 12 мг | 3.2% | 12.3% | 3097 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.08.19 составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».