Мой здоровый рацион

Рецепт 22 треска в кабачковом суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 22 треска в кабачковом суфле

Кабачок (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Треска 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "22 треска в кабачковом суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 19.9% 974 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.2% 2677 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 6.2% 3158 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 9.1% 2118 г
Витамин В4, холин 55.53 мг 500 мг 11.1% 21.5% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 12% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 15.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 15.901 мкг 400 мкг 4% 7.7% 2516 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 43.1% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 10.8% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 7.7% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 6.2% 3112 г
Витамин Н, биотин 6.038 мкг 50 мкг 12.1% 23.4% 828 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.0303 мг 20 мг 15.2% 29.4% 660 г
Ниацин 1.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.81 мг 2500 мг 12.2% 23.6% 823 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 5% 3876 г
Кремний, Si 23.301 мг 30 мг 77.7% 150.3% 129 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 9.3% 2070 г
Натрий, Na 34.92 мг 1300 мг 2.7% 5.2% 3723 г
Сера, S 93.73 мг 1000 мг 9.4% 18.2% 1067 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 25.9% 748 г
Хлор, Cl 78.31 мг 2300 мг 3.4% 6.6% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 7.4% 2647 г
Йод, I 54.27 мкг 150 мкг 36.2% 70% 276 г
Кобальт, Co 13.417 мкг 10 мкг 134.2% 259.6% 75 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 11.8% 1635 г
Медь, Cu 101.56 мкг 1000 мкг 10.2% 19.7% 985 г
Молибден, Mo 4.12 мкг 70 мкг 5.9% 11.4% 1699 г
Никель, Ni 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 11.85 мкг 55 мкг 21.5% 41.6% 464 г
Фтор, F 280.28 мкг 4000 мкг 7% 13.5% 1427 г
Хром, Cr 22.42 мкг 50 мкг 44.8% 86.7% 223 г
Цинк, Zn 0.6916 мг 12 мг 5.8% 11.2% 1735 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 1.094 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~

Энергетическая ценность 22 треска в кабачковом суфле составляет 51,7 кКал.

  • Порция = 258 гр (133.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».