| Тунец (Жарка) | 633 г |
| Соевый соус | 55 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 г |
| Розмарин, свежий | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 20.3% | 318 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.3% | 889 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 10.3% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 70.26 мг | 500 мг | 14.1% | 9.1% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 14.8% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.829 мг | 2 мг | 41.5% | 26.8% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.703 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.949 мкг | 3 мкг | 331.6% | 214.4% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.014 мкг | 10 мкг | 60.1% | 38.8% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3043 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.4529 мг | 20 мг | 72.3% | 46.7% | 138 г |
| Ниацин | 9.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.54 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.3% | 773 г |
| Кальций, Ca | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3075 г |
| Магний, Mg | 28.32 мг | 400 мг | 7.1% | 4.6% | 1412 г |
| Натрий, Na | 662.45 мг | 1300 мг | 51% | 33% | 196 г |
| Сера, S | 200.93 мг | 1000 мг | 20.1% | 13% | 498 г |
| Фосфор, P | 252.4 мг | 800 мг | 31.6% | 20.4% | 317 г |
| Хлор, Cl | 327.97 мг | 2300 мг | 14.3% | 9.2% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1617 г |
| Йод, I | 52.75 мкг | 150 мкг | 35.2% | 22.8% | 284 г |
| Кобальт, Co | 42.24 мкг | 10 мкг | 422.4% | 273% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 7.8% | 831 г |
| Медь, Cu | 113.17 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.3% | 884 г |
| Молибден, Mo | 4.513 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.1% | 1551 г |
| Никель, Ni | 6.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.554 мкг | 55 мкг | 70.1% | 45.3% | 143 г |
| Фтор, F | 105.51 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3791 г |
| Хром, Cr | 94.95 мкг | 50 мкг | 189.9% | 122.8% | 53 г |
| Цинк, Zn | 0.8292 мг | 12 мг | 6.9% | 4.5% | 1447 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейки из тунца [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».