Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4% | 3455 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.8% | 5091 г |
Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 8.5% | 1647 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 11842 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8.4% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 8865 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 9.3% | 1493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 17.5% | 797 г |
Витамин В9, фолаты | 7.57 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5284 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.5% | 3125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 17.7% | 790 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5917 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6255 мг | 20 мг | 8.1% | 11.3% | 1230 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 419.67 мг | 2500 мг | 16.8% | 23.4% | 596 г |
Кальций, Ca | 36.49 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2740 г |
Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 6.5% | 2132 г |
Натрий, Na | 321.59 мг | 1300 мг | 24.7% | 34.4% | 404 г |
Сера, S | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2953 г |
Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 10.9% | 1278 г |
Хлор, Cl | 548.13 мг | 2300 мг | 23.8% | 33.1% | 420 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 118.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 5% | 2748 г |
Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.7% | 2443 г |
Кобальт, Co | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 59.9% | 233 г |
Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 9.6% | 1440 г |
Медь, Cu | 116.58 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 16.3% | 858 г |
Молибден, Mo | 8.446 мкг | 70 мкг | 12.1% | 16.9% | 829 г |
Селен, Se | 0.717 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7671 г |
Фтор, F | 28.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13942 г |
Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 23.5% | 592 г |
Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3098 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».