| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 17.4% | 378 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.5% | 778 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 8.4% | 788 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.9% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 73.27 мг | 500 мг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 6.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.127 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 6.235 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.3% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9247 мг | 20 мг | 19.6% | 12.9% | 510 г |
| Ниацин | 5.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.09 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.1% | 926 г |
| Кальций, Ca | 118.15 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.8% | 846 г |
| Кремний, Si | 1.06 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Магний, Mg | 63.65 мг | 400 мг | 15.9% | 10.5% | 628 г |
| Натрий, Na | 136.22 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.9% | 954 г |
| Сера, S | 74.03 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Фосфор, P | 226.4 мг | 800 мг | 28.3% | 18.7% | 353 г |
| Хлор, Cl | 229.68 мг | 2300 мг | 10% | 6.6% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.7% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 10.097 мкг | 10 мкг | 101% | 66.7% | 99 г |
| Литий, Li | 5.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Медь, Cu | 105.21 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.9% | 950 г |
| Молибден, Mo | 11.042 мкг | 70 мкг | 15.8% | 10.4% | 634 г |
| Никель, Ni | 2.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.523 мкг | 55 мкг | 17.3% | 11.4% | 578 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.48 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3588 г |
| Хром, Cr | 19.79 мкг | 50 мкг | 39.6% | 26.1% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.5839 мг | 12 мг | 13.2% | 8.7% | 758 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.865 г | ~ | |||
| Лизин | 2.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.881 г | ~ | |||
| Треонин | 1.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.623 г | ~ | |||
| Аланин | 1.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.803 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.998 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 1.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | min 16.8 г | 15.3% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из грудки составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».