Говядина 1 кат. | 150 г |
Баклажан | 50 г |
Бекон, печеный | 15 г |
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.5% | 469 г |
Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13% | 381 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3449 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 56.84 мг | 500 мг | 11.4% | 5.6% | 880 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 5.1% | 969 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 7.6% | 651 г |
Витамин В9, фолаты | 11.578 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3455 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.838 мкг | 3 мкг | 61.3% | 30.3% | 163 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4518 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2236 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 6.6504 мг | 20 мг | 33.3% | 16.4% | 301 г |
Ниацин | 3.276 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.227 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310.38 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.1% | 805 г |
Кальций, Ca | 54.44 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.7% | 1837 г |
Кремний, Si | 6.444 мг | 30 мг | 21.5% | 10.6% | 466 г |
Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
Натрий, Na | 229.09 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.7% | 567 г |
Сера, S | 168.22 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.3% | 594 г |
Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 12% | 410 г |
Хлор, Cl | 108.71 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.3% | 2116 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 181.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2863 г |
Кобальт, Co | 4.889 мкг | 10 мкг | 48.9% | 24.1% | 205 г |
Литий, Li | 15.111 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 1.9% | 2635 г |
Медь, Cu | 166.13 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 8.2% | 602 г |
Молибден, Mo | 9.956 мкг | 70 мкг | 14.2% | 7% | 703 г |
Никель, Ni | 5.821 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 50.47 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.644 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
Фтор, F | 45.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8867 г |
Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.5% | 890 г |
Цинк, Zn | 2.604 мг | 12 мг | 21.7% | 10.7% | 461 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.896 г | ~ | |||
Валин | 0.886 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.68 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
Лейцин | 1.27 г | ~ | |||
Лизин | 1.34 г | ~ | |||
Метионин | 0.39 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
Треонин | 0.684 г | ~ | |||
Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.911 г | ~ | |||
Аланин | 0.926 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.534 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
Глицин | 0.825 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.661 г | ~ | |||
Пролин | 0.72 г | ~ | |||
Серин | 0.682 г | ~ | |||
Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.403 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.389 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.18 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.647 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.551 г | min 16.8 г | 39% | 19.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.167 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.336 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.273 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».