Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые блинчики

Яйцо куриное 356 г
Кабачок 660 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8% 864 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.7% 596 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.9% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.2 мкг 900 мкг 19% 13.2% 526 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 12.1% 571 г
Витамин В4, холин 170.77 мг 500 мг 34.2% 23.7% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 13.1% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 20.95 мкг 400 мкг 5.2% 3.6% 1909 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 7.6% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 17.68 мг 90 мг 19.6% 13.6% 509 г
Витамин D, кальциферол 1.399 мкг 10 мкг 14% 9.7% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 3.3% 2098 г
Витамин Н, биотин 13.313 мкг 50 мкг 26.6% 18.5% 376 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.1136 мг 20 мг 15.6% 10.8% 642 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.52 мг 2500 мг 14.8% 10.3% 677 г
Кальций, Ca 52.66 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1899 г
Кремний, Si 35.357 мг 30 мг 117.9% 81.8% 85 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2193 г
Натрий, Na 87.58 мг 1300 мг 6.7% 4.6% 1484 г
Сера, S 111.89 мг 1000 мг 11.2% 7.8% 894 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 11.8% 587 г
Хлор, Cl 99.17 мг 2300 мг 4.3% 3% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 2.068 мг 18 мг 11.5% 8% 870 г
Йод, I 12.74 мкг 150 мкг 8.5% 5.9% 1177 г
Кобальт, Co 7.654 мкг 10 мкг 76.5% 53.1% 131 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1309 г
Медь, Cu 106.98 мкг 1000 мкг 10.7% 7.4% 935 г
Молибден, Mo 6.879 мкг 70 мкг 9.8% 6.8% 1018 г
Никель, Ni 1.296 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 19.752 мкг 55 мкг 35.9% 24.9% 278 г
Фтор, F 40.15 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9963 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5% 1389 г
Цинк, Zn 1.0003 мг 12 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 362.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.354 г min 16.8 г 25.9% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блинчики составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».