| Капуста белокочанная (Припускание) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 250 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 250 г |
| Фарш мясной с луком | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.9 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.9% | 497 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.9% | 441 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.5% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.3% | 909 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 1.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 15.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.8% | 1040 г |
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.3% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.5% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 70.14 мг | 500 мг | 14% | 5.5% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 3.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 5.5% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.266 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.405 мкг | 3 мкг | 46.8% | 18.3% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 5.2% | 760 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.029 мг | 15 мг | 6.9% | 2.7% | 1458 г |
| Витамин Н, биотин | 2.758 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1813 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 6.7% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1587 мг | 20 мг | 25.8% | 10.1% | 388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.25 мг | 2500 мг | 19% | 7.4% | 527 г |
| Кальций, Ca | 54.3 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.1% | 1842 г |
| Кремний, Si | 13.227 мг | 30 мг | 44.1% | 17.2% | 227 г |
| Магний, Mg | 36.27 мг | 400 мг | 9.1% | 3.6% | 1103 г |
| Натрий, Na | 101.87 мг | 1300 мг | 7.8% | 3% | 1276 г |
| Сера, S | 171.53 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.7% | 583 г |
| Фосфор, P | 184.7 мг | 800 мг | 23.1% | 9% | 433 г |
| Хлор, Cl | 289.2 мг | 2300 мг | 12.6% | 4.9% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.726 мг | 18 мг | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 6.06 мкг | 10 мкг | 60.6% | 23.7% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.3287 мг | 2 мг | 16.4% | 6.4% | 608 г |
| Медь, Cu | 198.38 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 7.7% | 504 г |
| Молибден, Mo | 11.513 мкг | 70 мкг | 16.4% | 6.4% | 608 г |
| Селен, Se | 3.811 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.7% | 1443 г |
| Фтор, F | 54.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7301 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.4% | 729 г |
| Цинк, Zn | 2.5459 мг | 12 мг | 21.2% | 8.3% | 471 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 255,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».