Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья геркулес 50 г
Вода 100 г
Изюм 30 г
Кунжут-семя 10 г
Способ приготовления

1. Замачиваем хлопья в воде на 40 минут, изюм в кипятке. 2. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. 3. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. 4. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.8% 1617 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.7% 1302 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7.6% 802 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 8.8% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.053 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2768 г
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 6.4% 950 г
Витамин РР, НЭ 1.9497 мг 20 мг 9.7% 5.9% 1026 г
Макроэлементы
Калий, K 248.79 мг 2500 мг 10% 6.1% 1005 г
Кальций, Ca 106.26 мг 1000 мг 10.6% 6.5% 941 г
Магний, Mg 69.53 мг 400 мг 17.4% 10.6% 575 г
Натрий, Na 28.16 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4616 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4223 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 11% 553 г
Хлор, Cl 19.95 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.264 мг 18 мг 12.6% 7.7% 795 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9494 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 8% 760 г
Марганец, Mn 1.0061 мг 2 мг 50.3% 30.7% 199 г
Медь, Cu 118.74 мкг 1000 мкг 11.9% 7.3% 842 г
Фтор, F 64.47 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6204 г
Цинк, Zn 0.8158 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1471 г

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».