| Репа | 264 г |
| Огурец грунтовый | 140 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 44 г |
| Льняное масло холодного отжима | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.7% | 3304 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.7% | 1333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.9% | 1429 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 6.6% | 2400 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 32.11 мг | 500 мг | 6.4% | 10% | 1557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 10% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.39 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.1% | 3850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.37 мг | 90 мг | 16% | 25% | 626 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9494 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.866 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.258 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7% | 2214 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9345 мг | 20 мг | 4.7% | 7.3% | 2140 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.01 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.9% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 42.41 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.6% | 2358 г |
| Кремний, Si | 67.622 мг | 30 мг | 225.4% | 352.2% | 44 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2639 г |
| Натрий, Na | 274.61 мг | 1300 мг | 21.1% | 33% | 473 г |
| Сера, S | 32.26 мг | 1000 мг | 3.2% | 5% | 3100 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 10% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 421.56 мг | 2300 мг | 18.3% | 28.6% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 8.3% | 1897 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 38.9% | 402 г |
| Литий, Li | 1.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 10.5% | 1485 г |
| Медь, Cu | 88.05 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.8% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 4.991 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.1% | 1403 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.518 мкг | 55 мкг | 6.4% | 10% | 1563 г |
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.3074 мг | 12 мг | 2.6% | 4.1% | 3904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 156.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.48 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.951 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.903 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.551 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.429 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.607 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.607 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Репа с огурцом,,яйцом составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».