| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве | 5 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 7 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 7 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.1% | 792 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.8% | 544 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.8 мкг | 900 мкг | 35% | 22.4% | 286 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 13.6% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 10.2% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 145.67 мг | 500 мг | 29.1% | 18.6% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 10.7% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 5.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.1 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 10.6% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 8.1% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.8% | 931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2618 г |
| Витамин Н, биотин | 11.289 мкг | 50 мкг | 22.6% | 14.4% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3087 мг | 20 мг | 11.5% | 7.3% | 866 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.68 мг | 2500 мг | 9% | 5.8% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 122.11 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.8% | 819 г |
| Кремний, Si | 4.3 мг | 30 мг | 14.3% | 9.1% | 698 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 3.1% | 2063 г |
| Натрий, Na | 147.51 мг | 1300 мг | 11.3% | 7.2% | 881 г |
| Сера, S | 104.01 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.6% | 961 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 13.5% | 471 г |
| Хлор, Cl | 119.38 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 6.2% | 1032 г |
| Йод, I | 14.76 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.3% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 5.64 мкг | 10 мкг | 56.4% | 36% | 177 г |
| Литий, Li | 9.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Медь, Cu | 79.46 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 7.22 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.6% | 970 г |
| Никель, Ni | 1.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.906 мкг | 55 мкг | 30.7% | 19.6% | 325 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9309 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.9772 мг | 12 мг | 8.1% | 5.2% | 1228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.736 г | min 16.8 г | 22.2% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата с овощами и пармезаном составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».