Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 500 г |
Фарш колбасный куриный, консервы | 500 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Сметана 15% жирности | 50 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь (Жарка) | 50 г |
Сок томатный | 450 г |
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 1000 г |
Вода | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.3% | 1949 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.8% | 1514 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.8% | 1780 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 11.7% | 877 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 11.5% | 896 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 26.03 мг | 500 мг | 5.2% | 5.4% | 1921 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.7% | 3906 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.5% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 4.392 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9107 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 20.4% | 504 г |
Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 5% | 2030 г |
Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4513 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7606 мг | 20 мг | 8.8% | 9.1% | 1136 г |
Ниацин | 0.947 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123.06 мг | 2500 мг | 4.9% | 5% | 2032 г |
Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7067 г |
Кремний, Si | 13.982 мг | 30 мг | 46.6% | 48% | 215 г |
Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 3.7% | 2755 г |
Натрий, Na | 95.77 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.6% | 1357 г |
Сера, S | 37.62 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2658 г |
Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 7.3% | 1401 г |
Хлор, Cl | 72.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.3% | 3172 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 4.2% | 2469 г |
Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9934 г |
Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 13.9% | 740 г |
Литий, Li | 0.758 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 10.5% | 984 г |
Медь, Cu | 79.15 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.1% | 1263 г |
Молибден, Mo | 1.395 мкг | 70 мкг | 2% | 2.1% | 5018 г |
Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.797 мкг | 55 мкг | 5.1% | 5.3% | 1966 г |
Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10449 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3521 г |
Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 3.2% | 3227 г |
Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.949 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
Валин | 0.178 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
Лизин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
Треонин | 0.137 г | ~ | |||
Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аланин | 0.193 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.157 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
Пролин | 0.156 г | ~ | |||
Серин | 0.148 г | ~ | |||
Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.03 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.392 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».