| Яблоко | 30 г |
| Морковь | 20 г |
| Яйцо утиное | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Кукурузное масло | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Амарантовая Мука [Житница Здоровья] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.2% | 784 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.1% | 463 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.8% | 690 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.6 мкг | 900 мкг | 19.2% | 6.3% | 521 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 5.3% | 620 г |
| бета Криптоксантин | 2.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 58.82 мг | 500 мг | 11.8% | 3.9% | 850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.133 мкг | 400 мкг | 6% | 2% | 1657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.08 мкг | 3 мкг | 36% | 11.8% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.34 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.923 мг | 15 мг | 12.8% | 4.2% | 780 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.318 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6962 мг | 20 мг | 8.5% | 2.8% | 1179 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.9 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.5% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Магний, Mg | 48 мг | 400 мг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Натрий, Na | 37.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3504 г |
| Сера, S | 48.54 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2060 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 6.8% | 480 г |
| Хлор, Cl | 4.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.257 мг | 18 мг | 12.5% | 4.1% | 798 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4292 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7035 мг | 2 мг | 35.2% | 11.6% | 284 г |
| Медь, Cu | 97.07 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.2% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 1.933 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.9% | 3621 г |
| Никель, Ni | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.617 мкг | 55 мкг | 32% | 10.5% | 312 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 89485 г | |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.757 мг | 12 мг | 6.3% | 2.1% | 1585 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | min 16.8 г | 17.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладик составляет 304,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».