Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд из зернового хлеба и деликатесной говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд из зернового хлеба и деликатесной говядины

Хлеб Зерновик [Черемушки] 38.3 г
Говядина Деликатесная [Мясницкий Ряд] 23.3 г
Соус Сливочно-Чесночный [Astoria] 5 г
Помидор (томат), грунтовый 5 г
Огурец грунтовый 5 г
Способ приготовления

Бутерброд из зернового хлеба и деликатесной говядины

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из зернового хлеба и деликатесной говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.4% 768 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.9% 622 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.3% 1147 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.2% 18785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9677 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.974 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.2% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0649 мг 20 мг 0.3% 0.1% 30817 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.99 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 8932 г
Кальций, Ca 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Кремний, Si 3.831 мг 30 мг 12.8% 6.3% 783 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 0.3% 18100 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 183099 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 83333 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Хлор, Cl 5.32 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18557 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2198 г
Литий, Li 1.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.5% 9615 г
Медь, Cu 13.64 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7331 г
Молибден, Mo 0.519 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13487 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 122222 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.0269 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44610 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд из зернового хлеба и деликатесной говядины составляет 202,6 кКал.

  • Порция = 77 гр (156 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».