| Кабачок | 165 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 25.6% | 1538 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 9.8% | 4054 г |
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 10.6% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 5.1% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 5.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 17.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.65 мкг | 400 мкг | 2.4% | 9.4% | 4145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.08 мг | 90 мг | 16.8% | 66.1% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 2.8% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.1% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 14.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.61 мг | 20 мг | 3.1% | 12.2% | 3279 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.52 мг | 2500 мг | 9% | 35.4% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.7% | 5942 г |
| Кремний, Si | 18.983 мг | 30 мг | 63.3% | 249.2% | 158 г |
| Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 7.9% | 5013 г |
| Натрий, Na | 5.47 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.6% | 23766 г |
| Сера, S | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.7% | 5924 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 13.4% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 18.72 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.1% | 12286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 11% | 3529 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 121.7% | 324 г |
| Литий, Li | 6.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 28.7% | 1377 г |
| Медь, Cu | 69.38 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 27.2% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 3.063 мкг | 70 мкг | 4.4% | 17.3% | 2285 г |
| Никель, Ni | 4.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 17628 г |
| Фтор, F | 13.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 28986 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 16.5% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.3683 мг | 12 мг | 3.1% | 12.2% | 3258 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.08.19 составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».