| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 1 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 30 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.7% | 1013 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.9% | 903 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 18.5% | 533 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 6.9% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 15% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 128.14 мг | 500 мг | 25.6% | 25.2% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 15.6% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.46 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.3% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 10.3% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3.4% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 11.462 мкг | 50 мкг | 22.9% | 22.5% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 16% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2335 мг | 20 мг | 11.2% | 11% | 895 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.24 мг | 2500 мг | 9.1% | 9% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 88.65 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.8% | 1128 г |
| Кремний, Si | 1.966 мг | 30 мг | 6.6% | 6.5% | 1526 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2065 г |
| Натрий, Na | 87.1 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
| Сера, S | 101.46 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.9% | 986 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 17.2% | 570 г |
| Хлор, Cl | 142.52 мг | 2300 мг | 6.2% | 6.1% | 1614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Йод, I | 14.57 мкг | 150 мкг | 9.7% | 9.5% | 1030 г |
| Кобальт, Co | 7.025 мкг | 10 мкг | 70.3% | 69.2% | 142 г |
| Литий, Li | 8.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2766 г |
| Медь, Cu | 80.96 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 7.494 мкг | 70 мкг | 10.7% | 10.5% | 934 г |
| Никель, Ni | 4.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.077 мкг | 55 мкг | 27.4% | 27% | 365 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9023 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.8015 мг | 12 мг | 6.7% | 6.6% | 1497 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с томатами составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».