| Филе в соевом соусе | 400 г |
| Лук репчатый | 141 г |
| Кабачок | 167 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 21.3% | 697 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.7% | 5600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.2% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 4.62 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.7% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.606 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 6055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 15% | 994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.8% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6719 мг | 20 мг | 18.4% | 27.4% | 545 г |
| Ниацин | 4.858 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.49 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.8% | 945 г |
| Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6698 г |
| Кремний, Si | 7.698 мг | 30 мг | 25.7% | 38.2% | 390 г |
| Магний, Mg | 46.43 мг | 400 мг | 11.6% | 17.3% | 862 г |
| Натрий, Na | 201.59 мг | 1300 мг | 15.5% | 23.1% | 645 г |
| Сера, S | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7831 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 17.6% | 849 г |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% | 3% | 4894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 8.3% | 1782 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 5.926 мкг | 10 мкг | 59.3% | 88.2% | 169 г |
| Литий, Li | 5.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 9.4% | 1591 г |
| Медь, Cu | 77.89 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11.6% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 6.428 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13.7% | 1089 г |
| Никель, Ni | 3.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26442 г |
| Фтор, F | 64.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6191 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 35.7% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.8017 мг | 12 мг | 6.7% | 10% | 1497 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.57 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 1.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу куриное составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».