Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное 47 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.1% 555 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.1% 1344 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 7% 802 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 9.4% 594 г
Витамин В4, холин 137.21 мг 500 мг 27.4% 15.3% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 12.2% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 20.805 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В12, кобаламин 0.569 мкг 3 мкг 19% 10.6% 527 г
Витамин D, кальциферол 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 5.1% 1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.2% 2513 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 12.65 мкг 50 мкг 25.3% 14.1% 395 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5598 мг 20 мг 12.8% 7.1% 781 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.65 мг 2500 мг 9.3% 5.2% 1079 г
Кальций, Ca 164.38 мг 1000 мг 16.4% 9.2% 608 г
Магний, Mg 40.57 мг 400 мг 10.1% 5.6% 986 г
Натрий, Na 320.9 мг 1300 мг 24.7% 13.8% 405 г
Сера, S 91.89 мг 1000 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Фосфор, P 343.9 мг 800 мг 43% 24% 233 г
Хлор, Cl 80.39 мг 2300 мг 3.5% 2% 2861 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 5.8% 960 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1564 г
Кобальт, Co 5.221 мкг 10 мкг 52.2% 29.1% 192 г
Марганец, Mn 0.8296 мг 2 мг 41.5% 23.2% 241 г
Медь, Cu 143.48 мкг 1000 мкг 14.3% 8% 697 г
Молибден, Mo 2.496 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2804 г
Селен, Se 20.728 мкг 55 мкг 37.7% 21% 265 г
Фтор, F 32.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12334 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Цинк, Zn 1.6776 мг 12 мг 14% 7.8% 715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.664 г ~
Лейцин 1.246 г ~
Лизин 1.032 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 1.234 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 2.482 г ~
Пролин 0.973 г ~
Серин 0.876 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.617 г min 16.8 г 15.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 113 гр (202.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».