| Свекла, вареная | 1000 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.9% | 3800 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7% | 2154 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.9% | 1176 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.2% | 4787 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 25.68 мг | 500 мг | 5.1% | 7.7% | 1947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.613 мкг | 400 мкг | 16.4% | 24.8% | 610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 5.5% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4515 мг | 20 мг | 2.3% | 3.5% | 4430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.58 мг | 2500 мг | 10.9% | 16.5% | 921 г |
| Кальций, Ca | 34.78 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.3% | 2875 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 7.9% | 1907 г |
| Натрий, Na | 286.01 мг | 1300 мг | 22% | 33.3% | 455 г |
| Сера, S | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 19305 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 8.3% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 345.81 мг | 2300 мг | 15% | 22.7% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 6.2% | 2466 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.4% | 2375 г |
| Марганец, Mn | 0.2893 мг | 2 мг | 14.5% | 22% | 691 г |
| Медь, Cu | 68.24 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10.3% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 1.419 мкг | 70 мкг | 2% | 3% | 4933 г |
| Селен, Se | 1.065 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.9% | 5164 г |
| Фтор, F | 2.25 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 177778 г |
| Цинк, Zn | 0.3554 мг | 12 мг | 3% | 4.5% | 3376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы с чесноком составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».