Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с молок в м/в. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с молок в м/в

Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 26 г
Сыр Тильзитер Натура 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с молок в м/в".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.1% 563 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.9% 441 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 8.3% 683 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 8.6% 659 г
Витамин В4, холин 142.85 мг 500 мг 28.6% 16.3% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 8.8% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.677 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8552 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 6.5% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 6.9% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 12.019 мкг 50 мкг 24% 13.6% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1375 мг 20 мг 10.7% 6.1% 936 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.88 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2215 г
Кальций, Ca 59.61 мг 1000 мг 6% 3.4% 1678 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3984 г
Натрий, Na 86.17 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1509 г
Сера, S 105.02 мг 1000 мг 10.5% 6% 952 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 9.1% 625 г
Хлор, Cl 113.21 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1281 г
Йод, I 13.48 мкг 150 мкг 9% 5.1% 1113 г
Кобальт, Co 5.765 мкг 10 мкг 57.7% 32.8% 173 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 2.8% 2038 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1500 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 17.22 мкг 55 мкг 31.3% 17.8% 319 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 35.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11179 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1818 г
Цинк, Zn 0.7211 мг 12 мг 6% 3.4% 1664 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.497 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет с молок в м/в составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».