Мой здоровый рацион

Рецепт Пироженое Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироженое Картошка

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 60 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 25 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 5 г
Грецкий орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженое Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.7 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.8% 884 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.7% 316 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 5.8% 416 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 7.8% 313 г
Вода 11.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 19765 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 1.8% 1331 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 1.9% 1324 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 1.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.224 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4864 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.806 мг 15 мг 12% 2.9% 831 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5834 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2836 мг 20 мг 11.4% 2.8% 876 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.75 мг 2500 мг 14% 3.4% 713 г
Кальций, Ca 91.51 мг 1000 мг 9.2% 2.2% 1093 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 0.7% 3348 г
Магний, Mg 80.33 мг 400 мг 20.1% 4.9% 498 г
Натрий, Na 175.1 мг 1300 мг 13.5% 3.3% 742 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3666 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 5.6% 431 г
Хлор, Cl 47.18 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 4.336 мг 18 мг 24.1% 5.9% 415 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11538 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.1% 2141 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.7204 мг 2 мг 36% 8.8% 278 г
Медь, Cu 693.06 мкг 1000 мкг 69.3% 16.9% 144 г
Молибден, Mo 8.417 мкг 70 мкг 12% 2.9% 832 г
Никель, Ni 2.836 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.73 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7534 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 53.39 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7492 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 1.2951 мг 12 мг 10.8% 2.6% 927 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.55 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.321 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.205 г ~
14:0 Миристиновая 0.956 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.702 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.316 г min 16.8 г 19.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.923 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пироженое Картошка составляет 410,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов